japon

La ville de Kyoto dégage un parfum provincial très agréable. C'est le lieu du Japon traditionnel, où l'on peut encore croiser furtivement des Geishas qui se glissent le soir venu dans des taxis pour aller divertir de riches clients. De nombreux temples...

Nikko, ville tranquille entourée de montagnes à 1h30 de Tokyo, doit sa réputation à son passé glorieux : un moine y a fondé des temples dès le 8ème siècle, puis le premier Shogun, seigneur guerrier qui a unifié le pays au début du 17ème siècle, a choisi...

Et oui, il court toujours ! Nous n'aurons pas vu le plus fameux symbole du Japon, pourtant on n'était pas loin, mais les nuages ont une fâcheuse tendance à s'incruster dans la région en ce moment.

Le thon, ou plutôt les thons, rouges, blancs et plein d'autres encore, arrivent par centaines sur le marché de Tsukiji depuis le monde entier, pour être vendus à la criée, puis découpés et distribués dans les assiettes de tous les amateurs de sushi japonais....

... ou presque. En tout cas, la section poisson et fruits de mer du marché de gros de Tokyo est d'une taille absolument impressionnante. La découverte se mérite, lever à 5h du matin impératif pour arriver avant la fin du rush matinal. La star du marché...

Bon d'accord, ça fait un peu cliché, mais c'est tellement vrai qu'on n'a pas pu trouver un autre titre !

Vous vous souvenez de vos cours de géographie de collège où l'on prenait comme exemple cette immense aire métropolitaine de Tokyo et ses 35 millions d'habitants ? Il s'agit de l'aire urbaine la plus peuplée du monde s'étendant sur le second espace bâti...